Klet Kozjak

Essen und Trinken

In den Tälern und zahmen Hügeln der Gebirge schwitzten Handlanger ackernd, grabend und heuend...die Hausfrauen bereiten ihnen Schmankerl aus ihrem Garten und Hof zu.

Ein Teil dieses Gastrogenusses wird heute noch in unserer Klet zubereitet, weil auf der Wiese Geißel, Kapaune, Hühner und Enten freulich herumhüpfen, und in der Käserei ist schmackhafter neuer und alter Ziegenkäse für Ihre Gaumen zubereitet.

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