Klet Kozjak

Specialità gastronomiche e bevande locali

I laboriosi contadini si dedicavano nel corso dei secoli alla coltivazione dei loro campi, situati nelle valli ai piedi delle colline, arando e seminando, zappando e falciando, mietendo e vendemmiando la terra fertile mentre le loro mogli gli preparavano i bocconcini deliziosi degli ingredienti organici cresciuti nei propri giardini.

Vi invitiamo di assaporare le deliziose specialità gastronomiche che prepariamo nella nostra locanda, circondata dai verdissimi prati che si estendono quasi a perdita d'occhio in alcune direzioni, intorno a cui potete vedere capretti, capponi, galline e anatre. Non dimenticate di visitare la nostra bottega del formaggiaio in cui prepariamo l’eccellente formaggio di capra a pasta molle e dura che delizierà il vostro palato per un’esperienza gastronomica di qualità unica.

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